季節のおすすめ品
全8商品
-
【常温】特製濃縮 北海道根昆布出汁。道内有数の昆布産地、日高産昆布の旨みが凝縮した根昆布だし！【冷凍・冷蔵と同梱可能】
SOLD OUT道内有数の昆布産地、日高産昆布で作った根昆布だし【配送先一カ所につき￥6,000（税別）以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】 -
【常温】送料無料！大矢知手延べ素麺1束50g×10束。しっかりしたコシと旨みが凝縮した幻の三重の手延べ麺！【冷凍・冷蔵と同梱可能】
1,730円(税込)極寒の2月、手延べ麺が生まれます。【配送先一カ所につき￥6,000（税別）以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】 -
【常温】送料無料大矢知 冷や麦(手延べ麺)1束225g×5束。幻の三重の手延べ麺をご自宅で！【冷凍・冷蔵と同梱可能】
2,160円(税込)極寒の2月、手延べ麺が生まれます。【配送先一カ所につき￥6,000（税別）以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】 -
【常温】金魚そうめんセット（金魚そうめん、上花かつお、黄金出汁パック、ひじきごはん、海苔、根昆布醤油）40％オフの夏の特別セット！【冷凍・冷蔵と同梱可能】
SOLD OUT金魚そうめんセット（金魚そうめん、上花かつお、天然出汁パック、アオサのり、根昆布醤油）【配送先一カ所につき￥6,000（税別）以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】 -
【常温】送料無料！巻き寿しセット（寿し用香信権茸、かんぴょう、高野豆腐、金のごま、黒海苔、花むすびごはん）40％オフの夏の特別セット！【冷凍・冷蔵と同梱可能】
3,800円(税込)送料無料！巻き寿しセット（寿し用香信権茸、かんぴょう、高野豆腐、金のごま、黒海苔、花むすびごはん）【配送先一カ所につき￥6,000（税別）以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】 -
【常温】送料込み！金魚そうめん２個セット（金魚そうめん、上花かつお、黄金出汁パック、ひじきごはん、海苔、根昆布醤油）42％オフの夏の特別セット！【冷凍・冷蔵と同梱可能】
SOLD OUT送料込み！金魚そうめん２個セット（金魚そうめん、上花かつお、天然出汁パック、アオサのり、根昆布醤油）【配送先一カ所につき￥6,000（税別）以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】 -
【常温】送料込み！金魚そうめん３個セット（金魚そうめん、上花かつお、黄金出汁パック、ひじきごはん、海苔、根昆布醤油）44％オフの夏の特別セット！【冷凍・冷蔵と同梱可能】
SOLD OUT送料込み！金魚そうめん3個セット（金魚そうめん、上花かつお、天然出汁パック、アオサのり、根昆布醤油）【配送先一カ所につき￥6,000（税別）以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】 -
【常温】大矢知そうめん(手延べ麺)箱(180束・9kg入)。しっかりしたコシと旨みが凝縮した幻の三重の手延べ麺！たっぷり使えてお得！なんと60％オフの特別価格！【冷凍・冷蔵と同梱可能】
12,000円(税込)極寒の2月、手延べ麺が生まれます。空気中の水分がほとんど無く、鈴鹿おろしが吹きつける、一年で一番寒い時に作られます。【配送先一カ所につき￥6,000（税別）以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】
お中元・夏ギフトはやっぱり、そうめん
お中元にそうめんが選ばれるのは、「暑くて食欲がない時でもそうめんなら食べられる・・・」そうめんがさっぱりして美味しいというだけでなく、そうめんの麺が細長いことから、普段お会いすることが出来ない方に細く長いお付き合いをお願いする意味が込められています。 大切な方には相手への思いが込められているものを贈りましょう。薬味・ちょい足し具材で「そうめん」を楽しむ！おすすめは？
すぐに茹で上がり、美味しい出汁さえあれば味が決まるそうめんは、台所に立つのも面倒な日の強い味方です。薬味を変えてみたり、具材をちょい足ししたりすることでそうめんの楽しみが広がります。料理に少量添えることで、風味を良くして味を引き締めたり、引き立てたりする「薬味」。薬味がひとつあると、アクセントが加わって変化を楽しめます。
そうめんの薬味の定番は、ネギ、生姜、ミョウガ、大葉、のり、ごま、わさび、大根おろしなど。どれもさっぱりとした風味ながら、独特の香りや食感を持つ食材で、少量でも料理の味わいを深くしてくれます。
出汁香る！
豚しゃぶおろしぶっかけそうめん
いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりなのにさっぱりと食べられる一品です。
【材料】(1人前)
そうめん・・・100g
お湯 (ゆで用)・・・適量
氷水 (冷やす用)・・・適量
豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用)・・・150g
お湯 (ゆで用)・・・適量
塩・・・小さじ1/4
ごま油・・・大さじ1/2
かいわれ大根・・・10g
大根・・・1/4本
（かけ出汁）
だし汁・・・250cc
醤油・・・大さじ1と1/2
みりん・・大さじ1と1/2
【作り方】
◆準備：天然だしパックでだし汁をとる。鍋にみりんを入れて煮切り、醤油とだし汁を入れて、ひと煮立ちしたら火を止め、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やしておく。
1.かいわれ大根は根元を切り落とす。大根は皮をむいてすりおろし、水気を切る。
2.鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて火が通るまで2分ほどゆでる。お湯を切り、流水で粗熱を取り、水気を切る。
3.2をボウルに移し、塩とごま油を加えて混ぜ合わせる。
4.鍋にお湯を沸かし、そうめんをゆでたらお湯を切り、氷水で冷やす。
5.器に水気を切った4，3、1をのせ、つゆをかけて完成です。
