【冷凍】抜群の高鮮度お刺身生食用！北海道産の貝柱を贅沢使用！ホタテ貝柱 １ｋｇ30~40ヶ入・箱入り通常6,000円が特別価格税込4,750円！【常温とは同梱可能】
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抜群の高鮮度お刺身生食用！北海道産の貝柱を贅沢使用！
ほたて ホタテ 帆立 貝柱 玉冷 刺身 海鮮丼の具 北海道産 正規品 訳なし 訳ありではありません 1kg 約41〜60玉前後
〜ご注意〜
本製品は手作業で細心の注意を払い加工しておりますが稀に不要物
(小さい貝の破片など)が残留している事がございますので念のためご注意ください
■品名
冷凍ホタテ貝柱
■原材料名
ほたて（北海道）
入荷状況でメーカーが変動いたしますので表記載と異なる場合がございますので直接商品ラベルをご確認ください
■内容量
1kg
■賞味期限
パッケージ記載
■保存方法
要冷凍-18℃以下
■加熱処理の必要性
加熱の必要はありません
■発送温度帯
冷凍
伊勢昆布の物語
伊勢昆布の歴史と伝統
伊勢昆布の創業は大正15年（1926年！）。今では三重県の乾物問屋でも屈指の老舗です。“かんぴんたん”は三重の浜エリアの言葉で「カピカピに干からびている」という意味。伊勢昆布かんぴんたんは、お客様の笑顔と伝統を大切にしながら、元気で陽気な3代目が4代目へ技術継承しています。
伊勢の海の恵みと海産物
昆布、アオサノリ、ちりめん、わかめ、ひじき、などなど。伊勢湾や鳥羽・志摩のリアス式海岸は、木曽川、長良川、揖斐川からの栄養を受けて豊かな海産物を育てます。伊勢昆布かんぴんたんは地元の海の恵みはもちろん、椎茸をはじめとした山の恵みも豊富。出汁パックなど300品目以上の商品からぜひお好みの一品を見つけてください。
地元密着と世代を超えた絆
三重で大きくさせていただいたご恩返しとして、伊勢昆布かんぴんたんはこれまでもこれからも地域密着を忘れません。伝統的な郷土の食を全国に広めることに加えて、新しい商品も随時リリースして地元の食文化を応援します。今までに築いた地域やお客様との深い絆は私たちのかけがえのない宝物です。
品質へのこだわりと目利き
伊勢昆布かんぴんたんの目利きは、伊勢、鳥羽、志摩の海と山、そしてそこに住む人を知ることから始まります。たくさんの方からご好評いただいている私たち独自の風味は、お客様や生産者との丁寧な関係の賜物。厳選した山海の妙味と最高の品質にこだわって、今日も日本や世界から愛される味を追求します。
社長の情熱とお客様への思い
伊勢昆布三代目・阿師村伸介の「老舗料亭御用達の選りすぐりの国産食材を食卓へ」「乾物で夕食のレパートリーを多彩に」という志は天井知らず。お惣菜に、おつまみに、お出汁に、乾物の未来と可能性を育む伊勢昆布かんぴんたんの情熱はけっして“かんぴんたん”にはなりません。
