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旬の食材でお鍋にしましょう



寒い季節、おうちごはんの定番といえば「鍋」。食材を切って煮るだけという手軽さと、肉や魚、野菜がバランスよくとれるヘルシーさは冬の食卓の強い味方です。
とはいえ、鍋料理は「いつも同じような味になりがち」「ごちそう感がでない」と感じている方も多いのでは?
そんな時は、2月の冬に旬をむかえ、たっぷりと脂がのる「寒ぶり」や「牡蠣」を入れた旬の海鮮寄せ鍋はいかがでしょうか?
伊勢昆布のおいしいお出汁で旬の味をたのしんでください。


 
 

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