北海道産昆布

全19商品
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850円(税込)先々代から扱い続けてきた、伊勢昆布の看板といえる昆布です。函館から室蘭にかけて収穫され、出汁を取っても煮込んでも比類なく完璧な昆布です。
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850円(税込)この切り昆布は 昆布を切りそろえる時に出来る「へち」なので出汁が良く取れるのに安い!
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850円(税込)(中白おぼろ)機械削りでは出せない、独特の歯応え舌触りは格別です。
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850円(税込)道産の真昆布を使い、中心の白い部分を、一枚一枚削り取る職人技は見事な物です。機械削りでは出せない、独特の歯応え舌触りは格別です。量り売り 100g当り 800円
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850円(税込)万能出し昆布、羅臼昆布の新物です。料亭が好んで使う、本物の味をご家庭で!!
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850円(税込)なすび、油揚げなどと煮込むと大変美味しいです。
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850円(税込)すぐに使えるよう、二分切にカットした昆布です。
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1,980円(税込)昔から、民間漢方薬として親しまれてきました。昆布の種類によって、癖が違います。こちらは、ねばりがある「根こんぶ」です。
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850円(税込)道産の真昆布を使い、外側の黒い部分を太白と同様、一枚一枚削り取ります。
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850円(税込)身体が喜ぶ、ミネラルたっぷり、おにぎり・お吸い物・ふりかけに!
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850円(税込)一流料亭の味!漬物・お吸い物・おむすびと、使い方はいろいろ。
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SOLD OUT日高地方沿岸で収穫される昆布です。
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SOLD OUT利尻・礼文両島を中心に、留萌・稚内で収穫される昆布です。
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SOLD OUT羅臼を中心に知床半島沿岸で採取されます。
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SOLD OUTお弁当・食卓の一品、おせちにお使いください。
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SOLD OUT白雪の様にふんわりとろける舌触りが、喜ばれます。
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SOLD OUT何十枚もの真昆布に圧力を掛けて横からいっきに削り上げていきます。味も絶品です。
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SOLD OUT昔から、民間漢方薬として親しまれてきました。昆布の種類によって、癖が違います。こちらは、ねばりが少ない「利尻根こんぶ」です。
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SOLD OUT頭こんぶ(万能昆布)袋入
真こんぶ(出し用・煮物用)
850円(税込)
先々代から扱い続けてきた、
伊勢昆布の看板といえる昆布です。
函館から室蘭にかけて収穫され、出汁を取っても煮込んでも比類なく完璧な昆布です。
表面が淡褐色で切り口が白く、出しは格別で、どんな料理にも合います。
根菜・干魚など煮物にも、鍋にも格別です。
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