カート
本節の背の部分。色艶が良く、味はさっぱりと上品。手削り・削りたて
【常温】上花かつを(本節 薄削り)1袋/65gを2袋
850円(税込)
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一袋

か-01
【常温】上花かつを(本節 薄削り)1袋/65gを2袋
850円(税込)
本節の背の部分。手削り・削りたて

色艶が良く、味はさっぱりと上品。

材料が物を言うとはこの事です。

本物の花かつをの、本物の味を
思い出してください。

九州産のかつをぶしのうす削りです。ふわっと軽いので、ほうれん草のおひたしなどにふりかけて使ったり仕上げにのせたりして料理を引き立たせます。少量の出汁をとるのにも適しています。薄く軽いので鍋のお湯のなかでふわっと撹拌してまわってくれ、一気に出汁がでるのです。

■原材料
かつおのふし

■商品説明
本節の背の部分。手削り・削りたて。色艶が良く、味はさっぱりと上品。材料が物を言うとはこの事です。本物の花かつをの、本物の味を思い出してください。
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