らうす切り昆布

型番 こ-04特
定価 850円(税込)
販売価格 850円(税込)
購入数
一袋



万能出し昆布、羅臼昆布です。
料亭が好んで使う、本物の味をご家庭で!!

羅臼を中心に、知床半島沿岸でしか取ることの出来ない、利尻昆布と同じく貴重な出し昆布です。
色は褐色、葉が大柄で薄いのが特徴ですが、濃厚な出汁がとれます。
また、この切り昆布は、昆布を切りそろえる時に出来る「へち」(端っこ)ですから、出汁が良く取れるのに価格が安いんです!
気取らずにおもいっきり使えます。


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パッキングについて

  • 当店では、店主の私自身が良いと判断した食材だけを、お届けさせて頂いております。
    日本は、夏と冬では大きく温度・湿度が変わりますが、塩干・乾物は特に湿度の変化に敏感な食材です。
    当店では、ほとんどの商品のパッキングを、自店で行っております。時期に応じてパッキングの形態を少しずつ変化させて、食材に合った、時期に合った最良のパッキングを行っています。
    また、パッキング済みの商品画像は、撮影時の光の反射などにより食品認識がしづらいため、基本的には食品そのものを撮影した方が良いと考えております。
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