北海道産昆布

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太白おぼろこんぶ 850円(税込)

(中白おぼろ)機械削りでは出せない、独特の歯応え舌触りは格別です。

らうす切り昆布 850円(税込)

万能出し昆布、羅臼昆布の新物です。料亭が好んで使う、本物の味をご家庭で!!

頭こんぶ 850円(税込)

頭こんぶ(万能昆布)袋入 

真こんぶ(出し用・煮物用) 850円(税込)

先々代から扱い続けてきた、伊勢昆布の看板といえる昆布です。函館から室蘭にかけて収穫され、出汁を取っても煮込んでも比類なく完璧な昆布です。

日高こんぶ(出し用・煮物用) 850円(税込)

日高地方沿岸で収穫される昆布です。

天然利尻こんぶ(出し用) 850円(税込)

利尻・礼文両島を中心に、留萌・稚内で収穫される昆布です。

天然羅臼こんぶ(出し用) 850円(税込)

羅臼を中心に知床半島沿岸で採取されます。

羅臼切こんぶ(出し用) 850円(税込)

この切り昆布は 昆布を切りそろえる時に出来る「へち」なので出汁が良く取れるのに安い!

根こんぶ(日高根こんぶ) 850円(税込)

昔から、民間漢方薬として親しまれてきました。昆布の種類によって、癖が違います。こちらは、ねばりがある「日高根こんぶ」です。

根こんぶ(利尻根こんぶ) 850円(税込)

昔から、民間漢方薬として親しまれてきました。昆布の種類によって、癖が違います。こちらは、ねばりが少ない「利尻根こんぶ」です。

きざみこんぶ 850円(税込)

なすび、油揚げなどと煮込むと大変美味しいです。

日高二分切こんぶ 850円(税込)

すぐに使えるよう、二分切にカットした昆布です。

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