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やわらかく仕上げるため 寝かした醤油、使い込んだ 自家製たれで大切に仕上げました。
【常温】しぐれ佃煮(あさり佃煮 甘口)1袋/430g入り
980円(税込)
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つー03
【常温】しぐれ佃煮(あさり佃煮 甘口)1袋/430g入り
980円(税込)
やわらかく仕上げるため
寝かした醤油、使い込んだ
自家製たれで大切に仕上げました。

『しぐれ煮』とは、
むき身にショウガの薄切りを加えて、
砂糖や醤油で煮た佃煮”のことです。

しぐれ煮も佃煮の仲間になります。
『しぐれ煮』の特徴は、
ショウガを加えることです。

日本人には昔からなじみ深い、定番のあさりの佃煮です。甘口は、みりんや酒、砂糖などをアメになるくらいまで煮詰めてそれをからめ、甘くしています。表面に照りがあり身がふわっとやわらかく優しい味なので、年配の女性に人気です。

■原材料
あさり・醤油(大豆・小麦を含む)・生姜・砂糖・水飴・寒天/ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(天草)・保存料(ソルビン酸K)(本製品で使用しているアサリ等の二枚貝にはカニが共生しています)

■商品説明
やわらかく仕上げるため寝かした醤油、使い込んだ自家製たれで大切に仕上げました。『しぐれ煮』とは、むき身にショウガの薄切りを加えて、砂糖や醤油で煮た佃煮”のことです。しぐれ煮も佃煮の仲間になります。
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