カート
(中白おぼろ)機械削りでは出せない、独特の歯応え舌触りは格別です。
【常温】太白(たいはく)おぼろこんぶ
850円(税込)
購入数
一袋

こ-21
【常温】太白(たいはく)おぼろこんぶ
850円(税込)
道産の真昆布を使い、中心の白い部分を、一枚一枚削り取る職人技は見事な物です。機械削りでは出せない、独特の歯応え舌触りは格別です。

北海道函館の西エリアに生息する真昆布に酢をうっています。昆布の中心のいい部分、白い部分を、一枚一枚削り取る職人技は機械削りでは出せない独特の舌触りを生み出しています。口の中でほどよく溶け甘みがあります。

■原材料
道南産昆布・醸造酢
■商品説明
道産の真昆布を使い、中心の白い部分を、一枚一枚削り取る職人技は見事な物です。機械削りでは出せない、独特の歯応え舌触りは格別です。
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