北海道産昆布

頭こんぶ 850円(税込)

頭こんぶ(万能昆布)袋入 

らうす切り昆布 850円(税込)

万能出し昆布、羅臼昆布の新物です。料亭が好んで使う、本物の味をご家庭で!!

中白おぼろ(手削り・量り売り) 850円(税込)

道産の真昆布を使い、中心の白い部分を、一枚一枚削り取る職人技は見事な物です。機械削りでは出せない、独特の歯応え舌触りは格別です。量り売り 100g当り 800円

根こんぶ(利尻根こんぶ) 850円(税込)

昔から、民間漢方薬として親しまれてきました。昆布の種類によって、癖が違います。こちらは、ねばりが少ない「利尻根こんぶ」です。

御飯とろろこんぶ 850円(税込)

一流料亭の味!漬物・お吸い物・おむすびと、使い方はいろいろ。

富士おぼろこんぶ 850円(税込)

何十枚もの真昆布に圧力を掛けて横からいっきに削り上げていきます。味も絶品です。

根こんぶとろろ 850円(税込)

身体が喜ぶ、ミネラルたっぷり、おにぎり・お吸い物・ふりかけに!

白雪とろろこんぶ 850円(税込)

白雪の様にふんわりとろける舌触りが、喜ばれます。

むきこみおぼろこんぶ 850円(税込)

道産の真昆布を使い、外側の黒い部分を太白と同様、一枚一枚削り取ります。

太白おぼろこんぶ 850円(税込)

(中白おぼろ)機械削りでは出せない、独特の歯応え舌触りは格別です。

日高味付昆布巻 850円(税込)

お弁当・食卓の一品、おせちにお使いください。

日高二分切こんぶ 850円(税込)

すぐに使えるよう、二分切にカットした昆布です。

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